浦霞(うらかすみ)株式会社佐浦
宮城県塩竈市本町2-19
宮城県塩竈市本町にある老舗銘醸蔵
浦霞醸造元の株式会社佐浦は、今から300年近く前の1724年(享保9年)という老舗蔵で、江戸幕府の八代将軍徳川吉宗の時代に創醸されました。
以来、時の変遷を経て造り続けら、各種賞を受賞し銘醸蔵の地位を不動のものとし、現在も塩竈も「浦霞」ありと讃えられています。
「浦霞」の酒名の由来は、鎌倉時代の武将 源実朝が塩竈の景色を詠んだ歌から命名されています。
「塩竈の浦の松風霞むなり 八十島かけて春や立つらむ」金槐和歌集 源実朝
塩竈の浦に霞がかかったやさしく美しい景色が表現されており、ほのぼのとした春の風景が浮かんでくるような味わいを目指して醸されています。
以来、時の変遷を経て造り続けら、各種賞を受賞し銘醸蔵の地位を不動のものとし、現在も塩竈も「浦霞」ありと讃えられています。
「浦霞」の酒名の由来は、鎌倉時代の武将 源実朝が塩竈の景色を詠んだ歌から命名されています。
「塩竈の浦の松風霞むなり 八十島かけて春や立つらむ」金槐和歌集 源実朝
塩竈の浦に霞がかかったやさしく美しい景色が表現されており、ほのぼのとした春の風景が浮かんでくるような味わいを目指して醸されています。
四季の浦霞
秋の浦霞
R05BY 浦霞 特別純米酒
ひやおろし(2024年9月9日解禁)
■1800ml完売御礼 ■720ml入荷中
ひやおろし(2024年9月9日解禁)
■1800ml完売御礼 ■720ml入荷中
初夏の浦霞
R05BY 浦霞 純米生酒
(2024年4月蔵出し4月日付)
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
(2024年4月蔵出し4月日付)
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
冬の浦霞
R05BY 浦霞 特別純米生酒しぼりたて
(2024年1月中旬蔵出し)
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
(2024年1月中旬蔵出し)
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
晩秋の浦霞
R04BY 浦霞 特別純米酒 寒おろし
(2023年11月15日蔵出し)
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
(2023年11月15日蔵出し)
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
夏の浦霞
R03BY 浦霞 純米夏酒
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
■1800ml完売御礼 ■720ml完売御礼
R05BY 浦霞 特別純米酒 ひやおろし
◆飯米ササニシキを使用したひやおろし
宮城の老舗名門蔵=浦霞の飯米のササニシキを用いた純米酒造りは有名で、今回はそのひやおろし版です。毎年定評で今年も期待のかかる一献です。
米の旨味、滋味がよくにじみ出て甘旨味がある太い味わい食前から食中に本領発揮です。
是非、秋の夜長に甘旨味を舌感してください!
米の旨味、滋味がよくにじみ出て甘旨味がある太い味わい食前から食中に本領発揮です。
是非、秋の夜長に甘旨味を舌感してください!
- ■クラス/特別純米ひやおろし生詰酒
- ●使用原料米/ササニシキ
- ●精米歩合/60%
- ●日本酒度/+1.5
- ●酸度/1.6
- ●アルコール度/16.0~16.9%
- ●産地/宮城県塩竈市本町
- ★価格1800ml=3,000円(税込3,300円)
- ★価格720ml=1,480円(税込1,628円)
◎R05BY秋酒 2024年9月9日解禁 好評入荷しています。
■気温が高い時はクール推奨
カートでクール便を利用するを選択して下さい。
※1800mlは完売いたしました。
R05BY 浦霞 純米生酒
◆毎春高評価!すっきりした甘味、快活な口当たり、爽やかな純米生
新緑の季節に登場する毎春人気の純米生酒。
みずみずしいイチゴを思わせる香りに、すっきりした甘み、快活で弾けるような感触を持ちながら、さっぱりとした飲み口が魅力です。ほどよい甘やかさと清涼感あふれる爽やかさのバランスが◎。夏の味覚を確実に美味しくしてくれる、フレッシュな生酒です。
【テースティングしました!】
爽やかで滑らかな香味は春から初夏の香りで、ひと口口に含むと瑞々しい味わいにうっとりさせてくれるほどの仄かな甘旨味と余韻は素晴らしい美酒です!是非、春の陽気と伴にどうぞ!
みずみずしいイチゴを思わせる香りに、すっきりした甘み、快活で弾けるような感触を持ちながら、さっぱりとした飲み口が魅力です。ほどよい甘やかさと清涼感あふれる爽やかさのバランスが◎。夏の味覚を確実に美味しくしてくれる、フレッシュな生酒です。
【テースティングしました!】
爽やかで滑らかな香味は春から初夏の香りで、ひと口口に含むと瑞々しい味わいにうっとりさせてくれるほどの仄かな甘旨味と余韻は素晴らしい美酒です!是非、春の陽気と伴にどうぞ!
- ■クラス/純米生酒
- ●使用原料米/まなむすめ
- ●精米歩合/65%
- ●日本酒度/+1.5
- ●酸度/1.6
- ●アルコール度/17.0%
- ●使用酵母/自社酵母
- ●産地/宮城県塩釜市
- ★価格1800ml=2,920円(税込3,212円)
- ★価格720ml=1,410円(税込1,551円)
◎2024年4月蔵出し分 完売いたしました。
■要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択して下さい。
R05BY 浦霞 特別純米生酒 しぼりたて
◆上品でフレッシュな旨味と余韻のバランス最高!
ラベルに描かれた花札調の「梅の枝」が何とも風情があり思わず手にしたくなる瓶姿です。酒質の方も手にして間違い無しのお墨付きです!
是非、寒波に耐えて「梅の枝」ラベルとフレッシュな香味に小春を思い浮かべてください。
是非、寒波に耐えて「梅の枝」ラベルとフレッシュな香味に小春を思い浮かべてください。
- ■クラス/特別純米生酒
- ●使用原料米/ササニシキ
- ●精米歩合/60%
- ●酵母/自社酵母
- ●日本酒度/+1.5
- ●酸度/1.6
- ●アルコール度/17.0~17.9%
- ●産地/宮城県塩竈市
- ★価格1800ml=3,200円(税込3,520円)
- ★価格720ml=1,570円(税込1,727円)
◎2024年1月中旬蔵出し分 完売いたしました。
■要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択して下さい。
R04BY 浦霞 特別純米酒 寒おろし
◆熟成の極み!完熟の豊かな旨みと香り。
熟成加減を知り尽くした蔵元が約10カ月間、徹底した品温、熟度管理の下でタンク貯蔵した生詰酒を蔵出ししました!
ナッツや栗を思わせる熟成による芳ばしい香りと、円熟した福与かな旨味が広がり、心地よい熟余韻に浸れます。塩煎り銀杏や、牡蠣、きのこグラタン、秋鮭の西京焼き、温かい各種鍋物など、晩秋から冬の味覚と抜群の相性です。
ナッツや栗を思わせる熟成による芳ばしい香りと、円熟した福与かな旨味が広がり、心地よい熟余韻に浸れます。塩煎り銀杏や、牡蠣、きのこグラタン、秋鮭の西京焼き、温かい各種鍋物など、晩秋から冬の味覚と抜群の相性です。
- ■クラス/特別純米寒おろし生詰酒
- ●使用原料米/ササニシキ
- ●酵母/自社酵母
- ●精米歩合/60%
- ●日本酒度/+1.5
- ●酸度/1.5
- ●アルコール度/16.0~16.9%
- ●産地/宮城県塩竈市本町
- ★価格1800ml=3,120円(税込3,432円)
- ★価格720ml=1,580円(税込1,738円)
◎2023年11月15日蔵出し分 完売いたしました。
■要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択して下さい。
R03BY 浦霞 純米夏酒
◆軽快に呑める15度の純米夏酒!
港町塩竈をイメージして貝殻をあしらったラベルも夏の海を思い起こさせ爽やか。暑い季節に冷やして軽やかに楽しめるよう、アルコールを15度に
抑えた夏の純米酒です。
口当たり軽やかながら、軽快な甘味と米の旨味のある味わいで、夏の味覚を美味しくしてくれます。ほどよく冷やしていただくのがおすすめ。
原酒を15度まで加水し、二回火入した純米夏酒です。ほんのりと甘旨い味わい。よ~く冷やし軽快にお呑み下さい。
抑えた夏の純米酒です。
口当たり軽やかながら、軽快な甘味と米の旨味のある味わいで、夏の味覚を美味しくしてくれます。ほどよく冷やしていただくのがおすすめ。
原酒を15度まで加水し、二回火入した純米夏酒です。ほんのりと甘旨い味わい。よ~く冷やし軽快にお呑み下さい。
1800ml 完売720ml 完売
- ■クラス/純米酒(二回火入)
- ●使用原料米/まなむすめ
- ●精米歩合/65%
- ●酵母/自社酵母
- ●日本酒度/+0.5
- ●酸度/1.4
- ●アルコール度/15.0%
- ●産地/宮城県塩釜市
- ★価格1800ml=2,400円(税込2,640円)
- ★価格720ml=1,150円(税込1,265円)
◎完売いたしました。
(※常温発送可)