明治１７年(1884年)の創業の春鹿醸造元の今西清兵衛商店は、春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良町にあります。

　酒銘の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿」（かすがしんろく）と名付け後に「春鹿」（はるしか）に改められたそうです。
　
　この「青乃鬼斬」は清々しい香り、豊醇な旨みと冴える斬れ味が特徴で、毎年７月上旬より蔵出しされる盛夏限定酒です。